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                每一粒紅彤彤的咖啡豆,都是咖農數年用心栽培的成果,每一杯香醇的云南咖啡,都是咖啡師的匠心制作
                   
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                數說豐收丨中國99%咖啡產自云南 每年提供40.5億杯咖啡

                每一粒紅彤彤的咖啡豆

                都是咖農數年用心栽培的成果

                每一杯香醇的云南咖啡

                都是咖啡師的匠心制作

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                (點擊圖片查看視頻)

                時下,云南普洱近70萬畝咖啡陸續進入采收期,預計收獲5.4萬噸咖啡生豆,如果按10克咖啡粉沖泡1杯咖啡計算,那么可以為40.5億人,每人提供一杯咖啡。全國98%的咖啡種植面積在云南,全國99%的咖啡產量也在云南。2022年,這里的咖啡生豆產量約11.3萬噸,均價超過國際咖啡期貨價,預計將為當地增收300多億元。

                而且你知道嗎,一杯好喝的咖啡,不僅豆子的品質重要,沖泡時的水溫、水量,包括注水方式都會影響它的口感。敲黑板,劃重點啦!咖啡師沖泡咖啡的黃金比例公式:10克咖啡粉+150~180毫升的水量+90度左右的水溫??煊眠@個方法試一試。(總臺記者 張江元 李勁松 張如堯 王子文 任樂天 陳鴻燕 王楠 雷洪 普洱廣播電視臺 思茅區融媒體中心)

                [來源:央視新聞客戶端] [作者:] [編輯:馮定輝 王柳儀(實習生)]
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